Un charmant espace pourvu s’ouvrant sur la pâtisserie de Chez Boulay, le Comptoir Boréal propose une sélection de sandwichs, salades et délices sucrés qui partagent une même mission : rendre accessibles les saveurs du terroir québécois.
Sirop d’érable, graine de tournesol ou de caméline, argousier, camerise, érable, noix forestière, sarrasin, thé du Labrador, baie de Genièvre : l’abondance de produits locaux désormais valorisés permet de réinventer les classiques.
Un coin « épicerie » offre un accès privilégié à de nombreux produits chouchous de Chez Boulay : huiles, épices boréales et condiments variés.
Nous joindreLes prix n’incluent pas les taxes.
Breuvages chauds
Lait de soya et avoine disponible en extra
Espresso
Simple |
2.60
Double |
2.82
Macchiato
Simple |
2.82
Double |
3.26
Americano
Simple |
3.04
Double |
3.91
Allongé
Simple |
3.04
Double |
3.91
Cappucino
P |
3.04
M |
3.91
G |
4.78
Café latté
P |
3.04
M |
3.91
G |
4.78
Moka
P |
3.47
M |
4.34
G |
5.21
Chocolat chaud
P |
3.47
M |
4.34
G |
5.21
Thé
3.04
Thé du Labrador
3.47
Breuvages froids
Eau
Plate ou pétillante
2.17
Jus de fruits
2.17
Soda bio au sirop d'érable
Cola ou canneberge
2.60
Eau d'érable
2.60
Moût
4.
Kombucha du Mont-Féréol
4.50
Les prix n’incluent pas les taxes.
Déjeuner
Yogourt et granola
5.
Croissant déjeuner
Oeuf, bacon et fromage
7.
Les prix n’incluent pas les taxes.
Sandwiches
Grilled cheese
Fromage d'ici, condiments selon la saison et l'inspiration du moment.
Seul |
9.
Trio |
15.
Trio + |
17.
Viande
Protéine selon l'inspiration du chef, condiments selon la saison et l'inspiration du moment.
Seul |
10.
Trio |
16.
Trio + |
18.
Végé
Végé-pâté maison, condiments selon la saison et l'inspiration du moment.
Seul |
9.
Trio |
15.
Trio + |
17.
Saumon fumé
Condiments selon la saison et l'inspiration du moment.
Seul |
10.
Trio |
16.
Trio + |
18.
Le trio inclut une entrée et un breuvage et le trio + inclut une entrée, un breuvage et un dessert. Une sélection vous sera proposée.
Les prix n’incluent pas les taxes.
Entrées
Potage du moment
5.50
Salades composées du jour
5.50
Plats signatures
Quiche du moment
Servi avec salade verte
Seul |
9.
Trio |
15.
Trio + |
17.
Feuilleté du moment
Servi avec salade verte
Seul |
10.
Trio |
16.
Trio + |
18.
Le trio inclut une entrée et un breuvage et le trio + inclut une entrée, un breuvage et un dessert. Une sélection vous sera proposée.
LES PRIX N’INCLUENT PAS LES TAXES.
Pâtisseries
Éclair Érable et poivre des Dunes
5.
Tarte au sucre Ricotta et airelle
5.
Financier à la carotte sauvage
5.
Surprise érable et caramel
5.
Tartelette à l'argousier meringuée
5.
Millefeuille camomille et miel
5.
Entremet Bleuet sauvage et mélisse
5.
Crème brulée création du jour
4.