Le menu Comptoir Boréal / sur le pouce
Un charmant espace pourvu s’ouvrant sur la pâtisserie de Chez Boulay, le Comptoir Boréal propose une sélection de sandwichs, salades et délices sucrés qui partagent une même mission : rendre accessibles les saveurs du terroir québécois.
Sirop d’érable, graine de tournesol ou de caméline, argousier, camerise, érable, noix forestière, sarrasin, thé du Labrador, baie de Genièvre : l’abondance de produits locaux désormais valorisés permet de réinventer les classiques.
Un coin « épicerie » offre un accès privilégié à de nombreux produits chouchous de Chez Boulay : huiles, épices boréales et condiments variés.
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