WINE LIST

Enjoy one of our many vin de pays or grands crus with your meal, one of our sparkling wines or savour one of our cocktails on your special occasions…

Explore local or international wines; our vast selections can be paired with any choice from our menu, seducing the most demanding connoisseur.

And if you’re tempted, our mixologist will surprise you with the magic of our cocktails where elderberries, maple flakes and blueberries flirt with gin, rum or vodka!

RED WINE

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WINE BY THE GLASS

Le Vin de Table du Bistro

7 / 35

Marquette, Atout Rouge, Château de Cartes
Dunham, Cantons de l’Est, Québec

8 / 40

Syrah, Carignan, Domaine Cabanis
Costière-de-Nîmes, Rhône, France

9 / 45

Gamay, Pinot Noir, Burger Blend, 13th Street Winery
Niagara Peninsula, Ontario, Canada

9.5 / 48

Tempranillo, Graciano, Ijalba Reserva
Alavesa, Rioja, Espagne

10.5 / 52

Nebbiolo, Barbera, Mesdi, Casina Bric
Piémont, Italie

11 / 55

Merlot, Cabernets, Petit Verdot, Pétales d’Osoyoos
Osoyoos Larose , Okanagan, B.C. Canada

12 / 60

Pinot Noir, Domaine Denis Père & Fils
Bourgogne, France

13 / 65

Cabernet Saubignon, Valley of the Moon
Sonoma County, Californie, É-U.

13.5 / 68

WINE FROM CANADA

Côte Mont-Gale, La Mission
Maréchal Foch, Lucie-Kuhlmann, Montérégie, Québec, 2016

36

Vignoble et Domaine Beauchemin
Chambourcin, Radisson, Frontenac Noir, Yamachiche, Québec, 2016

42

Sibling Rivalry, Henry Pelham
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Niagara, Ontario, 2016

45

Oak Bay, St. Hubertus, Estate Winery
Pinot Noir, Okanagan Valley, B.C. 2014

48

Figue 8, Calliope, Burrowing Owl Estate
Merlot, Cab Sauvignon, Cab Franc, Okanagan Valley, B.C. 2016

49

Fraîcheur du Fleuve, Seigneurie de Liret
Marquette, Baco Noir, Sainte-Famille, Île d’Orléans, Québec, 2016

50

Creekside Estate Winery
Syrah, Niagara Peninsula, Ontario, 2016

59

Small Lot, Malivoire
Gamay, Beamsville Bench, Ontario, 2016

66

Blue Mountain
Pinot Noir, Okanagan Valley, B.C. 2016

78

Grower’s Blend, Tawse
Pinot Noir, Niagara Peninsula, Ontario, Canada, 2015

80

Meldville, Derek Barnett
Syrah, Lincoln Lakeshore, Ontario, 2016

81

Sandstone Gamay Noir, 13th Street Winery
Gamay, Four Mile Creek, Ontario, Canada, 2014

85

Le Grand Vin, Osoyoos Larose
Merlot, Cabernet Sauvignon, Okanagan, B.C. 2015

90

Stratus Vineyard, Niagara-on-the-Lake
Cabernet Franc, Ontario, 2014

100

Essence, Jean-Pierre Colas, 13th Street
Pinot Noir, Niagara Peninsula, Ontarion, Canada, 2011

105

Suspect Series, Misconduct Wine Co.
Cabernet Franc, Stumpy Vineyard, Okanagan Valley, B.C. 2013

130

RED WINE

Le Vin de Table du Bistro

35

Héritages, Ogier
Grenache, Syrah, Rhône, France, 2017

38

Château Grand Jean, Vignobles Dulon
Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc, Bordeaux, France, 2016

42

Alma Negra, M Blend
Malbec, Bonarda, Mendoza, Argentina, 2016

47

Le Combal, Cosse et Maisonneuve
Malbec, Merlot, Cahors, Sud-Ouest, France, 2014

48

Rivus, Poggio Nardone
Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano, Toscane, Italie, 2015

49

Bibine, Domaine Bulliat
Gamay, Beaujolais Villages, Beaujolais, France, 2017

54

Le Regalant, Domaine des Maravilhas
Grenache, Syrah, Cinsault, Côtes-de-Rhône, France, 2014

58

Sankt Laurent, Franz Weninger
Saint-Laurent, Mittelburgenland, Autriche, 2016

59

Sexy Red, Sexy Wines
Touriga Nacional, Aragonez, Cab. Sauvignon, Alentejo, Portugal, 2016

60

Judith Beck
Blaufrankisch, Burgenland, Autriche, 2017

61

Montepalà, Corte Aleardi
Corvina, Corvinone, Valpolicella Ripasso, Vénétie, Italie, 2014

62

Château Lauga, Haut-Médoc
Carbernet Sauvignon, Merlot, Bordeaux, France, 2015

68

Pormenor, Luis Seabra
Touriga Franca, Tinta Roriz, Douro, Portugal, 2015

70

Domaine Delaporte
Pinot Noir, Sancerre, Loire, France, 2016

71

La Vie en Rouge, The Woodhouse Wine Estate, Kennedy Shah
Cab.Sauv, Merlot, Cab.Franc, Washington, É.-U. 2016

72

Seghesio, Angela’s Table
Zinfandel, Sonoma Valley, Californie, États-Unis, 2017

75

Château des Erles, François Lurton
Genache, Syrah, Carignan, Fitou, Languedoc-Roussillon, France, 2002

77

À Tout Suite, Grochaud Cellars
Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon, États-Unis, 2017

81

Il Carbonaione, Podere Poggio Scalette
Sangiovese, Alta Valle De La Greve, Toscane, Italie, 2014

82

Château Dutruch Grand Poujeaux
Merlot, Cab.Sauv, Petit Verdot, Bordeaux, France, 2014

93

Palmiet, JH Meyer
Pinot Noir, Elgin, Afrique du Sud, 2016

98

Rozas Primer, Commando G
Grenache, Valle de Tiétar, Madrid, Espagne, 2015

100

Coeur de Vigne, Domaine Castell-Reynoard
Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Bandol, France, 2015

101

Lompoc Wines Co. R. Parr & S. Moorman
Pinot Noir, Santa Rita Hills, Californie, 2013

102

Thief In The Night, Duncan Savage
Grenache, Cinsault, Syrah, Cape Town, Afrique du Sud, 2017

104

Château Tour de Pressac
Merlot, Cabernet Franc, Saint-Émilion Grand Cru, 2012

105

Sky Vineyards, Mt. Veeder
Syrah, Napa Valley, Californie, États-Unis, 2013

108

Clos des Brusquières, Châteauneuf-du-Pape
Cinsault, Syrah, Grenache, Mourvèdre, Rhône, France, 2013

110

Vinya Selva de Mar, Mas Estela
Grenache, Syrah, Carignan, Empordà, Espagne, 2008

111

Vignetti di Marcellise, Brigaldara, Amarone della Valpolicella
Cordella, Rondinella, Oseleta, Venetie, Italie, 2011

120

Vincent Pinard
Pinot Noir, Sancerre, Loire, France, 2016

126

Silwervis, Avant Garde Wines
Cinsault, Swartland, Afrique du Sud, 2015

131

La Myotte, Guillot-Broux
Pinot Noir, Bourgogne, France, 2016

133

Sky Vineyards, Mt.Veeder
Zinfandel, Napa Valley, Californie, États-Unis, 2012

135

Virna Borgogno
Nebbiolo, Barolo, Piémont, Italie, 2013

140

100 Staja, Podere Giocoli
Cabernet Sauvignon, Toscane, Italie, 2012

148

Arnot-Robert
Syrah, Sonoma Coast, Californie, États-Unis, 2017

149

Bressan
Schippettino, Frioul, Italie, 2012

150

La Tartufaia, Cantina Giula Negri
Nebbiolo, La Morra, Barolo, Piemont, Italie, 2012

152

Adriane, Colene Clemens
Pinot Noir, Chehalem Mountains, Orégon, États-Unis, 2012

155

Ségla, Margaux, Château Rauzan-Ségla
Cabernet Sauvignon, Merlot, Bordeaux, France, 2009

157

Château La Nerthe, Châteauneuf-du-Pape
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Rhône, France, 2005

159

Viña Magna, Reserva
Tinto Fino, Cab. Sauv, Merlot, Ribera del Duero, Espagne, 2011

160

Copain Wines, Brosseau Vineyard
Syrah, Central Coast, Californie, États-Unis, 2009

172

Incline, Maison Roy et Fils
Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon, États-Unis, 2014

185

Domaine Torchotot, Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Pinot Noir, Bourgogne, France, 2013

190

La Dame de Montrose, Jean-Bernard Delmas, Saint-Estèphe
Cabernet Sauvignon, Merlot, Bordeaux, France, 2010

195

Le Clos du Caillou, Les Quartz, Châteauneuf-du-Pape
Grenache, Syrah, Rhône, France, 2011

200

Château Cantemerle, Haut-Médoc, Grand Cru, Bordeaux
Cab. Sauv. Merlot, Petit Verdot, France, 2005, 2006

210

Paléo, Le Macchiole
Cabernet Franc, Bolgheri, Toscane, Italie, 2011

217

Château Malartic-Lagravière, Grand Cru Classé Graves
Cab. Franc, Merlot, Pessac-Léognan, France, 2010

220

M&S Ogier d’Ampuis
Syrah, Côte-Rôtie, Réserve, Rhône, France, 2011

225

Château Calon Ségur, 3eme Cru Classé, St-Estèphe
Cabernet Sauvignon, Merlot, Bordeaux, France, 2014

260

Flor de Pingus
Tempranillo, Ribera del Duero, Espagne, 2014

265

Domaine Dupont-Tisserandot, 1er Cru, Lavaux Saint-Jacques
Pinot Noir, Gevrey Chambertin, Bourgogne, France, 2012

280

Les Fermiers, Domaine de Courcel, Pommard 1er Cru
Pinot Noir, Bourgogne, France, 2012

290

Rocche di Castiglione, Vietti, Barolo
Nebbiolo, Piémont, Italie, 2010

375

Rothwell Hyde
Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Californie, États-Unis, 2009

430

Château Pavie-Macquin, Saint-Émilion Grand Cru
1er Grand Cru Classé B, Bordeaux, France, 2010

450

Château Pape-Clément, Grand Cru Classé Graves
Cab. Sauvignon, Pessac-Leognan, Bordeaux, France, 2010

550

Château Rayas
Grenache, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, France, 2009

650