CARTE DES VINS

Accompagner un repas avec une sélection de vins de pays et de grands crus, marquer une occasion spéciale avec des bulles ou un cocktail…

Vins d’ici ou vins du monde, notre vaste sélection s’adaptera à tous les styles de menus, comme elle séduira l’amateur le plus exigeant.

Et si le cœur vous en dit, laissez-vous surprendre par l’alchimie des cocktails de notre mixologue où sureau, flocons d’érable et bleuets flirtent avec gin, rhum ou vodka !

VINS ROSÉS

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Roze, Les Artisants du Terroir
Frontenac, Seyval Noir, Montérégie, Canada

7 / 35

Gamay Noir, Palatine Hills Estate Winery
Niagara Lakeshore, Ontario, Canada

9.5 / 47

Esprit Gassier, Château Gassier
Cinsault, Syrah, Grenache, Rolle, Côtes de Provence, France

10 / 50

Pinot Noir, Vivant, Malivoire
Beamsville Bench, Ontario, Canada

11 / 55

Cuvée 946, Château Gassier
Syrah, Grenache, Rolle, Côtes de Provence, France, 2015

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