CARTE DES VINS / ALCOOL

Accompagner un repas avec une sélection de vins de pays et de grands crus, marquer une occasion spéciale avec des bulles ou un cocktail…

Vins d’ici ou vins du monde, notre vaste sélection s’adaptera à tous les styles de menus, comme elle séduira l’amateur le plus exigeant.

Et si le cœur vous en dit, laissez-vous surprendre par l’alchimie des cocktails de notre mixologue où sureau, flocons d’érable et bleuets flirtent avec gin, rhum ou vodka !

BULLES / CHAMPAGNES

small-underLin

Prosecco, Zonin
Venetie, Italie

8,50 / 43

Michel Jodoin, Cidre Rosé
Montérégie, Québec, Canada

10 / 50

Domaine l’Orpailleur, Brut
Estrie, Québec, Canada

11 / 55

Entre Pierre et Terre, Poiré Mousseux
Montérégie, Québec, Canada

50

Domaine de la Bergerie, Préambule Rosé
Cabernet Franc, Loire, France

63

J&O Jean Jean et Ormarine
Piquepoul, Extra Brut, Languedoc, France

65

Mumm Napa, Mousseux Rosé
Pinot Noir, Californie, États-Unis

75

Goerg, Blanc de Blancs
Champagne, Premier Cru, France

19 / 99

Bourdaire Gallois
Champagne Brut, France

110

Carte Noire, Rosé, Paul Dangin
Chardonnay, Pinot Noir, Champagne, France

115

Ayala Majeur, Rosé
Champagne, France

125

Pol Roger
Champagne Brut, France

130

Bollinger, Spécial Cuvée
Champagne Brut, France

150

Benjamin Bridge, Brut, Réserve
Chardonnay, Pinot Noir, Nouvelle-Écosse, Canada, 2010

165

Bourdaire Gallois, à Pouillon
Champagne, Brut, France, 2006

210

Cristal Roederer,
Champagne Brut, France, 2004

350